Non loin du port de Pisco, la presqu'île de Paracas, aujourd'hui classée réserve naturelle, est l'un des hauts-lieux de l'histoire de l'ancien Pérou, mais aussi de l'observation de la faune marine du Pacifique.
A partir de la petite station balnéaire de Paracas, de nombreuses barques à moteur vous proposent une excursion autour des îles Ballestas, dites aussi îles de Chincha (2 à 3 heures A-R) ou même les petites galapagos, peuplées de phoques, de manchots, de pétrels, de cormorans et autres oiseaux aquatiques producteurs de guano. Sur l'une des îles, on aperçoit les appontements qui servent à embarquer cet engrais naturel connu des incas et redécouvert au milieu du 19e siècle. A cette époque, la couche de guano déposée sur les parois rocheuses pouvait atteindre jusqu'à trente mètres d'épaisseur ! Bien plus rare aujourd'hui, les campagnes de ramassage n'ont plus lieu que tous les cinq ou sept ans.
Une autre excursion fort intéressante est celle du tour de la péninsule, qui vous conduira notamment vers les falaises découpées aux formes surprenantes du site de La Catedral (avec la visite d'une extraordinaire grotte marine) et au Musée Julio C. Tello qui renferme des collections de textiles et des momies trouvés dans la nécropole de Paracas.
Hébergements : Paracas ou Pisco. Une foule de rabatteurs (euses) viendront vous proposer des chambres à la descente de votre bus à Pisco.
